I. Définissez les notions suivantes : (1pt)
Fermentation alcoolique.
Phosphorylation oxydative.
II. Pour chacune des propositions numérotées de 1 à 4, une seule suggestion est correcte. Recopiez les couples (1 ;...); (2 ;...); (3 ;…); (4 ;…) et écrivez dans chaque couple la lettre correspondante à la suggestion correcte. (2 pts)
1 – La transformation d’une molécule de glucose en deux molécules d’acide pyruvique au niveau du hyaloplasme, s’accompagne d’une :
a. réduction de 2NADH, H+ et de production de 4ATP.
b. oxydation de 2NADH, H+ et de production de 4ATP.
c. oxydation de 2NAD+ et de production de 2ATP.
d. réduction de 2NAD+ et de production de 2ATP.
2 – L’activité de la chaîne respiratoire conduit à une :
a. augmentation de la concentration des protons dans la matrice.
b. diminution de la concentration des protons dans la matrice.
c. augmentation de la concentration des protons dans l’espace inter-membranaire.
d. diminution de la concentration des protons dans l’espace inter-membranaire.
3 – Les étapes de la contraction musculaire sont les suivants : 1 – fixation de l’ATP sur les têtes de la myosine ; 2 – hydrolyse d’ATP ; 3 – rotation des têtes de la myosine ; 4 – libération du Ca2+ ; 5-formation du complexe acto-myosine ; 6 – glissement des filaments d’actine vers le centre du sarcomère. La succession de ces étapes selon l’ordre chronologique est la suivante :
a. 3 → 6 → 4 → 1 → 2→ 5
b. 6 → 4 → 1 → 5→ 2 → 3
c. 4 → 5 → 2→ 3 → 6 →1
d. 1→ 2 → 3 → 6 → 4 → 5
4 – Lors de la phosphorylation de l’ADP, le gradient de protons crée par la chaîne respiratoire est utilisé par :
a. les canaux à protons de la membrane interne de la mitochondrie.
b. l’ATP synthase de la membrane interne de la mitochondrie.
c. les transporteurs d’électrons de la membrane interne de la mitochondrie.
d. les coenzymes de la membrane interne de la mitochondrie.








